<meter id="ozaoz"></meter>
  • <meter id="ozaoz"><nav id="ozaoz"><i id="ozaoz"></i></nav></meter>
    1. <meter id="ozaoz"><ins id="ozaoz"></ins></meter>

          當前位置:首頁 > 管理制度 >
          餐飲管理制度
          第一章:總則
          第一條     為了加強和促進公司餐飲制作規范化管理,保障公司職工飲食衛生安全和飲食服務質量,特制定本制度。
          第二條     本制度包括餐飲日常工作、食品衛生安全、餐具洗消、食品原材料和廚房機械設備管理內容。
          第三條     本制度適用于公司餐飲管理。
          第二章 食品衛生安全管理
          第一節 從業職工的資質要求
          第四條     從業職工必須到市疾病控制部門進行健康檢查,取得健康證方可上崗。
                         從業職工需經公司企業文化、專業理論、職業道德、相關法律法規、食品衛生知識及崗位技能的培訓。
          第五條     發現患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病原攜帶者)、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其它障食品衛生安全的疾病者,應暫停餐飲工作或調離餐飲工作崗位,從業職工發現自己染病須及時報告,暫停工作。
          第二節 從業職工個人衛生管理
          第六節      從業職工必須做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服、勤換工作服、不得戴歪帽、斜穿衣或不扣紐扣。
           
          孝感好滋味餐飲管理服務有限公司管理部
          主營產品:專業承包大,中型工廠,工地,學校及企事業單位食堂,餐廳
          電 話:15171238537 聯系人:李先生 網址:www.keralatravelin.com
          地 址:孝感市西門內正街25號
          版權所有:孝感好滋味餐飲管理服務有限公司 技術支持:尚好互聯
          99国产精品一区二区在线观看_最新国产在线观看精品_日韩欧美久久网址_国产精品综合一区
          <meter id="ozaoz"></meter>
        1. <meter id="ozaoz"><nav id="ozaoz"><i id="ozaoz"></i></nav></meter>
          1. <meter id="ozaoz"><ins id="ozaoz"></ins></meter>